रेंटेड गाय से Rs 2.4 crore तक: Jaipur couple की farm कहानी
2018 में जब इस Jaipur couple ने खेती शुरू की, तब न बड़ी ज़मीन थी, न पहले से चलती खेती, और न ही गायों का गहरा तजुर्बा। शुरुआत कुछ रेंटेड गायों से हुई, बस इतना भरोसा था कि sustainable तरीके से काम किया जा सकता है। धीरे-धीरे उन्होंने Gir नस्ल पर ध्यान दिया, गायों की संख्या बढ़ी, और farm का model भी मज़बूत होता गया। आज उनका farm 100 Gir गायों तक पहुँच चुका है और Rs 2.4 crore की value का sustainable business बन गया है। इस कहानी का सबसे interesting part पैसा नहीं, process है — feed, care, cleanliness और daily monitoring। उनका एक simple सा point था: पहले सीखो, फिर scale करो। Jaipur के लिए यह सिर्फ farm story नहीं, एक नया business blueprint भी है।
